Làm kem ngon từ đậu xanh và dừa non đơn giản tại nhà

85

Làm kem ngon từ đậu xanh và dừa non đơn giản tại nhà. Mùa hè nóng nực được thưởng thức món kem ngon tự tay làm cho gia đình thì còn gì tuyệt với hơn. Chỉ với đậu xanh và dừa non chúng ta có thể làm được những ly kem ngon nhất Hà Nội rồi

Nguyên liệu chuẩn bị làm món kem ngon

– 150 gram kem tươi
– 100 gram sữa đặc có đường.
– 50 gram hạt đậu xanh đã được đãi vỏ.
– Một chút dừa tươi nạo nhỏ, hoặc dừa khô nếu bạn thích.
– 30 gram nước cốt dừa đóng hộp hoặc bạn có thể mua dừa về để chắt lấy cốt.
– Đường, muối trắng và dụng cụ làm kem.
kem-dua-vani

Cách làm kem ngon từ dừa đậu xanh đơn giản

Đậu xanh vò sạch vỏ, đem ngâm với nước ấm 60 phút cho nở đều sau đó vớt ra đem đi hấp chín kỹ. Sau khi đậu xanh đã chín mềm đem ra nghiền mịn hoặc cho vào máy say đánh cho thật nhuyễn và mịn cho thêm chút muối vào để thêm đậm đà

Lấy kem tươi trong tủ lạnh ra đánh cho đến khi kem cứng lại là đuwocj

Trộn đều đậu xanh, nước cốt dừa, sữa đặc đổ nhẹ nhàng vào âu kem tươi. Sau đó dùng máy đnahs cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn một lần nữa

Cuối cùng bạn cho kem vào hộp trong tủ lạnh và để thêm 5 tieenga cho kem đông cứng lại là được. Khi nào ăn chỉ cần múc ra cho vào ly rắc thêm chút dừa nạo, dừa khô, lạc rang…thêm hấp dẫn

Còn nếu bạn muốn làm kem que thì đổ hỗn hợp đã xay vào khuôn kem sau đó để vào tủ lạnh khoảng 1 h cho đông cứng lại sau đó cho cắm que vào thế là bạn đã có một que kem ngon hấp dẫn hợp vệ sinh

Trên đây là cách làm kem đậu xanh dừa cực đơn giản ngay tại nhà của mình. Các bạn có thể dễ dàng thực hiện để làm ra món kem yêu thích mình muốn. Chúc các bạn thành công
CHIA SẺ